L’enogastronomia identifica un popolo con i suoi usi e costumi. Il territorio con i prodotti della terra sono fonte di ispirazione per chef stellati e non, impegnati ad esaltare il gusto delle loro ricette.
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Mangiare & Bere
Sapori Speciali nei nostri hotel
RISTORANTE
La Pergola
Un panorama unico della città eterna si apre alla vista degli ospiti di uno dei ristoranti più belli del mondo. Sotto la guida di Heinz Beck è divenuto un tempio della gastronomia internazionale, storicamente primo ed ancora oggi unico tre-stelle della capitale.
Nell’elegante sala prospicente il rigoglioso giardino privato brilla il nuovo Ristorante Assaje. Straordinarie esperienze culinarie ispirate alla cucina Mediterranea.
è capace di offrire esperienze inedite in una ricerca che coinvolge le facoltà sensoriali attraverso gli ambienti, il profumo, il servizio e le proposte enogastronomiche di altissimo livello.
RESTAURANT
Le Jardin de Russie
Situato nel nostro Giardino Segreto, Le Jardin de Russie è uno dei ristoranti più esclusivi di Roma. Assaporate la classica cucina italiana creata dal celebre Chef Fulvio Pierangelini.
Tazio Ristorante e Champagneria, ti aspetta all’interno dell’Anantara palazzo Naiadi, splendido Hotel , nel cuore della magica città di Roma, dedicato a Tazio Secchiaroli il fotografo-paparazzo della Dolce Vita.
Settimo Roman Cuisine & Terrace, affacciato sui giardini di Villa Borghese, nel meraviglioso parco di Villa Medici con lo sfondo della Cupola di San Pietro, ha un panorama unico al mondo sulla Città Eterna.
LUMEN, Cocktails & Cuisine, An exclusive dining experience awaits in an airy and luminous interior, newly renovated, featuring refined details inspired after both contemporary and belle-époque taste.
RISTORANTE
Mirabelle
Una terrazza gourmet con una vista che partendo da Villa Medici e Trinità dei Monti arriva fino a San Pietro e al Gianicolo. A fare da cornice a questo meraviglioso scorcio ci sono un’insuperabile accoglienza e una cucina raffinata.
Conosciuto ristorante nel cuore di Roma, a due passi da piazza Barberini e da Via Veneto. Ben noto tra i locali di livello per la sua atmosfera riservata e familiare.
Cucina della tradizione regionale, una ricca selezione di cocktail e soprattutto quell’atmosfera di salotto rilassante, sono gli ingredienti di Clotilde Tradizione & Spirits.
Vicino alla famosa via Veneto , nei luoghi della “dolce vita” si trova il ristorante Peppone .
Gli ambienti confortevoli ed eleganti sono il luogo ideale sia per pranzi di lavoro,che per piacevoli momenti di relax.
…in nessun luogo potrete mangiare ai piedi di due splendidi templi romani, affacciati su un antro che ospita una delle cascate più belle d’italia e una villa papale mozzafiato…
Nasce negli anni 60, l’epoca d’oro della “Dolce Vita”, quando Roma era la capitale del cinema mondiale. Simboli di quella scintillante stagione rimangono oggi l’insegna del locale da “Carosello” e l’intatta passione per la buona cucina,
Al San Lorenzo troverete le vongole veraci di Sabaudia, caratteristiche per il loro sapore delicato e le diverse varietà di ostriche che arrivano dalla Bretagna
Situato nel cuore dei Parioli, un locale dove la buona tavola regna in assoluta armonia con il buon gusto. Angolo di una Roma elegante, silenzioso, romantico.
La cucina mediterranea ed innovativa è caratterizzata dalla presenza di pesce fresco con arrivi giornalieri e da una grande varietà di primizie di stagione.
La nostra filosofia è “mangiar bene vuol dire anche mangiar sano”.Ogni giorno prepariamo in casa i nostri prodotti. Piccoli produttori locali, ci forniscono cibi sani e gustosi del territorio.
Glass Hostaria è una gemma ultramoderna, calda ed accogliente in tutta la purezza del suo design. Qualità e conoscenza dei produttori sono le parole chiave di una filosofia che portiamo avanti da sempre.
La nostra filosofia affonda le sue radici in un percorso di crescita e un attento studio delle materie prime, l’equilibrio dei sapori e la necessità di preservare la purezza del gusto trovano una nuova piccola dimensione.
La cucina di Casa Coppelle si fonde tra semplicità autentica della tradizione romana e raffinatezza e tecnica della haute cuisine francese grazie alla personalità dei proprietari Omar e Rachelle.
FINGER’S Sin dalla nascita nel 2004 fonde alta cucina, arte, design e delicate atmosfere della cultura nipponica dove l’amore per il bello e la ricerca dell’eccellenza non si fanno sopraffare dagli eccessi ma trovano la loro più alta espressione nella misura e nella semplicità.
Vivere all’italiana, lo stile italiano si incontra con la gioia di vivere, passione per il cibo e del design. Vivete delle emozioni uniche con le Icone e le tradizioni italiane.
Tra i luoghi cult dello shopping romano da non perdere, l’area del Tridente con le famose Via dei Condotti, Via Borgognona e Via Frattina e Piazza di Spagna.
La vita notturna a Roma è popolata da turisti, giovani e meno giovani che ogni sera vivono esperienze uniche sotto il cielo della città eterna.
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