UN MERAVIGLIOSO CONNUBIO ITALO FRANCESE
Casa Coppelle, a pochi metri dal Pantheon, nasce nel 2009 da un’idea di Omar e Rachelle – italiano lui, francese lei – con l’obiettivo di dar vita a un nuovo spazio in cui emozionarsi, gustando piatti che esprimono un originale connubio tra la genuinità della cucina tradizionale romana e la raffinatezza della migliore cucina francese.
La cucina
Unendo la semplicità e la schiettezza della cucina tradizionale romana alla raffinatezza alla tecnica della haute cuisine francese si ottiene l’anima dei piatti di Casa Coppelle. Lo chef Fabio Rossi…
Interior Design
Sensualità, mistero, comfort: sono queste le sensazioni che lo stile di Casa Coppelle riesce a evocare nei suoi ospiti.
Il tocco inconfondibile di Jacques Garcia, star dell’architettura mondiale…
Jacques Garcia “1974” è uno dei più apprezzati e ricercati architetti e interior designer francesi, con all’attivo circa 40 progetti di larga scala completati ogni anno…
Il bar
Rue de Rivoli, Depero #2, Olandese Volante o un intramontabile Manhattan?
Sono solo alcuni dei cocktail capaci di evocare i profumi, la creatività e tutto il fascino della golden age della mixology…